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天贝派

菜谱编号:013-659
天贝派是【天贝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天贝派”。
天贝派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天给大家在上一个美味好吃的天贝甜品菜!希望大家喜欢。黄色的是黄豆,白色的是发酵长出来的霉菌,非常营养的哦!

天贝派主厨:天贝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
天贝:90克--
辅助料用量
山药:50克白芝麻:20克
芝士:40克--
调味料用量
蜂蜜:20克猕猴桃酱:15克
糖:8克--

天贝派的做法步骤

  • 第三步:调酱:
    a.把山药洗净,去皮,蒸煮20-30分钟,接着放入打碎机里
    打成泥,倒入碗中备用;
    b.卡夫芝士隔水加热,化开。
    c.把化好的卡夫芝士倒入山药泥里,加入糖,搅拌均匀即可。
  • 第五步:炸好的天贝切成菱形状装盘,上面交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可。
  • 第四步:粘好白芝麻的天贝,油炸至七八成熟,捞出备用;
  • 第二步:焯好的天贝,上下两面都抹一层蜂蜜,在都撒上一层白芝麻。备用;
  • 第一步:天贝切长方形薄片,过热水焯一下,放凉,备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的天贝派。

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