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凉拌豆皮

菜谱编号:024-507
凉拌豆皮是【YY在厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆皮”。
凉拌豆皮
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:适量--
辅助料用量
香菜:适量红辣椒:适量
葱白:适量盐:适量
鸡精:适量麻油:适量
花椒粉:适量热油:适量

凉拌豆皮的做法步骤

  • 第五步:在表面撒入适量的花椒粉;
  • 第四步:将切成宽条的豆皮放入容器中,香菜,红辣椒圈和葱末也一同放入,再加入适量盐,鸡精,麻油,拌匀;
  • 第六步:用平底锅烧热适量的色拉油;
  • 第一步:准备好材料;
  • 第二步:豆皮用温水浸洗干净后,切成宽条状,待用;
  • 第三步:香菜切小段,红辣椒切成小圈圈,葱白切成末,待用;
  • 第七步:将热油倒在花椒粉上,然后与材料彻底拌匀,即可装盘食用。
  • 相关食材:豆皮

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