豆渣窝窝头
豆渣窝窝头是【康妮chen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣窝窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用豆浆机制作出来的豆浆很细腻，我为了做豆浆酸奶，特意把豆浆过滤掉豆渣，我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头，家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头，一口一个玉米面窝窝头，色泽金黄，而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：100克 | 玉米面：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：1000毫升 | 低筋面粉：50克 |
| 豆渣：150克 | 砂糖：30克 |
豆渣窝窝头的做法步骤
豆渣窝窝头做法技巧/窍门/补充说明：
1从图片可以看出过滤出来的豆渣含有豆浆，所放的玉米面和低筋面粉要根据面团的粘稠度调整
2面粉我用了低筋面粉，可以用普通的中筋面粉
相关食材：豆渣