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蒜香番薯(地瓜)藤

菜谱编号:246-212
蒜香番薯(地瓜)藤是【shen?yi?bin】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香番薯(地瓜)藤”。
蒜香番薯(地瓜)藤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不久前老家在种番薯,看到鲜绿的番薯藤,一家人就在讨论能不能吃。索性就拿来做做看。

蒜香番薯(地瓜)藤主厨:shen?yi?bin

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番薯藤:500克--
辅助料用量
蒜蓉:适量盐:适量
鸡精:适量姜末:适量

蒜香番薯(地瓜)藤的做法步骤

  • 第二步:将叶子和茎上的薄衣剥去,切段
  • 第一步:选取新鲜的番薯藤
  • 第三步:在锅里倒入适量的油,烧热,放入蒜蓉和姜末,煸香,再放入番薯藤炒熟,加入盐鸡精调味,最后装盘。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:地瓜

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