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茄汁拌面

菜谱编号:246-335
茄汁拌面是【慢生活,慢美好】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁拌面”。
茄汁拌面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量西红柿:适量

茄汁拌面的做法步骤

  • 第二步:番茄切丁
  • 第一步:胡萝卜切丁
  • 第八步:炒匀后加西红柿丁
  • 第七步:胡萝卜炒熟后,倒酱汁,稍微翻炒后,倒面
  • 第五步:调酱汁,一勺蚝油,一勺酱油,一勺番茄酱,半勺醋
  • 第四步:过凉水,捞出控水分
  • 第六步:锅中倒少许油炒胡萝卜丁
  • 第九步:炒熟,盛盘
  • 第三步:煮面条,煮熟
  • 菜谱标签:面条

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