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炸虾仁

菜谱编号:246-451
炸虾仁是【稍瘦点的胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸虾仁”。
炸虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家,或者突然想动手做菜,这是最简单易学的。

炸虾仁主厨:稍瘦点的胖子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
淀粉:适量--

炸虾仁的做法步骤

  • 第四步:国内放入少许油,即可。不过需要多注意的是:一定要勤翻面。否则很容易粘锅或者糊锅。基本虾仁定型,就算是熟了。【注意】如果虾仁本身带水太多,会导致油喷溅。要注意佩戴保护措施。
  • 第三步:去头。然后把整理好的虾仁,放上少许盐,少许淀粉,少许胡椒,调匀。等待入锅。【另外】去掉的虾头可以做冬瓜汤的时候,放入,这样汤会更加鲜美。
  • 第一步:准备好食材。最好是新鲜的。个人感觉新鲜的更好处理。
  • 第二步:去壳,去虾线。因为去虾线是个比较费时的活,不难,只要有点耐心。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:虾仁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸虾仁。

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