酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸萝卜老鸭汤”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭子:一只 | 泡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
蘑菇:适量 | 黄酒:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
泡椒:适量 | -- |
酸萝卜老鸭汤的做法步骤
酸萝卜老鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸭子一定提前过开水,这样汤色才漂亮
相关食材:萝卜