第八步:小火加热平底锅,摊面皮。(有小气泡,表面平就可以了)
第一步:准备好所有材料。
第三步:加入一部分牛奶拌匀。
第四步:筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀,变成牛奶糊,再倒入剩下的牛奶。
第十八步:切开来,一层一层有一层,那感觉。关注公众微信号:灵动美食,查看本期视频教程。
第十七步:水果装饰更完美,有木有
第十六步:组装一下,一层皮上面放一层榴莲泥,可以用手按压一下,这样会比较均匀。重复以上动作,直到铺完最后一层就可以啦。
第十三步:淡奶油隔冰水加糖打发
第十一步:榴莲肉打成泥
第九步:很薄吧~
第十四步:将榴莲泥倒入奶油中
第十五步:组装一下,一层皮上面放一层榴莲泥,可以用手按压一下,这样会比较均匀。重复以上动作,直到铺完最后一层就可以啦。
第二步:在鸡蛋中加入过筛的糖粉。
第十步:榴莲肉打成泥
第五步:黄油隔热水融化
第十二步:榴莲泥成品,很细腻吧
第六步:加入少许牛奶糊充分拌匀后,倒回牛奶糊中拌匀。
第七步:混合好的面糊过筛。