凉拌海蜇
凉拌海蜇是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海蜇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海蜇是高蛋白，低脂肪的海产，含丰富的维生素，碘，铁，锌和钙等人体不可缺少的微量元素。据说常吃可以化痰降血压，是家庭理想的保健食品，也是中菜拼盘中必备的食材。
黄瓜含有丰富的维生素E，可以抗衰老，黄瓜酶可以促进人体的新陈代谢，葫芦素c可提高人体的免疫力，所谓的好处多多。但最近国内应该是谈黄瓜色变吧？无良之人居然为了让黄瓜看起来鲜嫩，给黄瓜涂激素，真是吃什么都不放心啊！看得我心慌慌的，美国应该没这种情况吧，但是黄瓜都买了，还是把它消灭掉了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蜇丝：1包（350克） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1根 | 波斯小黄瓜：3根 |
| 调味料用量 | |
| 寿司醋：1大匙 | 柑橘酱油：2茶匙 |
| 麻油：1大匙 | 糖：1/2茶匙 |
| 盐：1茶匙 | -- |
凉拌海蜇的做法步骤
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