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红豆冰沙

菜谱编号:246-816
红豆冰沙是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆冰沙”。
红豆冰沙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经过暴雨的洗礼之后,迎来了大暑,多地气温开始直线上升。人们总是抵挡不了,甜点带来的诱惑。各大冰吧、甜品店、超市的冰柜前,哗啦啦的挤满了人群,人们拿着甜筒横行于街头小巷。在舌尖促碰到香甜奶香的那一刻,仿佛世界都是冰凉、清爽的。人们喜爱着这一种,冰在舌尖跃动的幸福感,香气萦绕,冰凉夏日。这个时候享受一杯凉凉的冰沙是很舒心的事情,慢慢地用勺子小口的品尝,炎热的感觉瞬间烟消云散。但是太凉的东西不可多吃,偶尔尝尝鲜即可,暑期生活的美好味道。

红豆冰沙主厨:雁门清高厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红豆馅:150克冰糖:适量
辅助料用量
牛奶:100ML--

红豆冰沙的做法步骤

  • 第三步:把红豆馅和冻好的牛奶拌到一起就可以吃了;
  • 第二步:把牛奶热一下,同时把冰糖化到牛奶里。再把牛奶放到冰箱里冻3个小时,最好每隔一个小时拿出来搅一次,最后就是沙冰的样子了;
  • 第四步:可以加一些装饰的物品,水果之类的。
  • 第一步:准备好红豆馅;
  • 红豆冰沙做法技巧/窍门/补充说明:

    有冰沙的夏日才是完美的!

    菜谱标签:甜品
    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆冰沙。

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