将糊状凉粉倒入大碗里面，等待放凉。
凉粉
凉粉是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个是我第一次做凉粉，在网上看了几篇以后回家看到没有其他的淀粉，只有小麦淀粉了，就试试了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦淀粉：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：4碗 | -- |
凉粉的做法步骤
将糊状凉粉倒入大碗里面，等待放凉。
凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
这个是我第一次用小麦淀粉做，以前都是我婆婆用红薯粉做的，成品感觉和外卖的差不多，但是如果炒着吃的话就不行了，劲道不够，不知道要加什么才可以很劲道。味道也不如红薯粉做的凉粉甜，下次可以考虑买来豌豆粉做一次试试。不知道这个过程是否和它不劲道有关系，请各位高手帮忙指点下，谢谢
相关食材：凉粉