当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生牛轧糖

花生牛轧糖

菜谱编号:246-999
花生牛轧糖是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生牛轧糖”。
花生牛轧糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己动手制作的牛轧糖,干净卫生吃的放心。

花生牛轧糖主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:90克花生米:50克
奶粉:60克--
辅助料用量
黄油:30克--

花生牛轧糖的做法步骤

  • 第一步:花生米炒熟。
  • 第六步:至棉花糖全部融化。
  • 第三步:准备棉花糖,奶粉。
  • 第二步:搓去红衣后,按成两半。
  • 第九步:移到油纸上整理按压成形,晾凉切块。
  • 第五步:加入棉花糖不停翻炒。
  • 第七步:加入奶粉快速搅拌均匀。
  • 第四步:不粘锅加入黄油,小火融化。
  • 第八步:关火加入花生碎快速翻拌均匀。
  • 花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:

    过程用小火,要不停翻炒,以防糊锅。放入油纸整形时很烫最好戴防烫手套操作。

    相关食材:花生

    花生牛轧糖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【政妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生牛轧糖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜