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烩麻食

菜谱编号:247-080
烩麻食是【鸡腿堡!!!】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烩麻食”。
烩麻食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

陕西人最爱吃的烩麻食

烩麻食主厨:鸡腿堡!!!

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐干:1片腐竹:3根
豆角:200克西红柿:2个
香菇:3个香菜:500克
面粉:500克花生米:适量
辅助料用量
醋:适量酱油:适量
盐:适量香油:5ML
鸡精:适量--

烩麻食的做法步骤

  • 第八步:麻食里面还可以搭配好多菜,芹菜丁 胡萝卜丁 肉丁之类 自己喜欢什么菜都可以随意搭配 但是我自己不爱吃肉的 觉得麻食还是素的好吃 喜欢吃油泼辣子的可以放点辣子 更美味
  • 第二步:菜切好备用还有西红柿
  • 第五步:锅里放油炒菜,先放四季豆个豆腐干,在放腐竹最后放西红柿!菜炒好了
  • 第四步:麻食快好时候把洗好青菜放入了 炒好菜倒进去 还有就是西红柿一定要切小 切大了不太好吃 炒成那种汁比较多的好吃
  • 第六步:等水开了下麻食和花生米 煮 上一起后放青菜 跟麻食一起煮三开就可以出锅了。
  • 第三步:锅里倒油把刚才切好的菜一块放进去炒熟
  • 第一步:先取500g面放一勺子盐和一下 水适量 面要硬点 麻食才不会太软 面擀厚一点切成小丁 用玉米面粉分开 在搓成麻食
  • 第七步:香喷喷的麻食出锅了
  • 烩麻食做法技巧/窍门/补充说明:

    不会做的可以留言咨询

    菜谱标签:热菜西北菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烩麻食。

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