椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)
椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)是【keeper小宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈是学佛的，吃纯素(无蛋奶及任何动物性蛋白质)。于是我最近开始研究一下素食，以后好给妈妈做营养均衡的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆渣：一碗 | 面粉：半碗 |
| 菠菜：一碗 | 胡萝卜：少量 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：两小匙 | 椒盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)的做法步骤
椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)做法技巧/窍门/补充说明：
拍扁一点，不然面粉不好熟，或者可以拌好陷之后，微波炉热热再煎。有烤箱的话进烤炉就很快。
答配菜谱：椒盐与豆渣的做法