椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)
椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)是【keeper小宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妈妈是学佛的,吃纯素(无蛋奶及任何动物性蛋白质)。于是我最近开始研究一下素食,以后好给妈妈做营养均衡的菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆渣:一碗 | 面粉:半碗 |
菠菜:一碗 | 胡萝卜:少量 |
辅助料用量 | |
香油:两小匙 | 椒盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)的做法步骤
椒盐豆渣蔬菜饼(糊塌子)(纯素食无蛋少油版)做法技巧/窍门/补充说明:
拍扁一点,不然面粉不好熟,或者可以拌好陷之后,微波炉热热再煎。有烤箱的话进烤炉就很快。
答配菜谱:椒盐与豆渣的做法