【双味鱼】
【双味鱼】是【人生就是过客】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【双味鱼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没有吃清蒸鱼啦。今天去买鱼,实在买不到武昌鱼,只有鲤鱼没办法。今天做,2种不同口感的鱼,一边是豆鼓的味道;一边是口味重的香辣味道。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:600克 | 小米辣:适量 |
酱油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
豆鼓:适量 | 姜丝:适量 |
藿香:适量 | -- |