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奶酪包

菜谱编号:247-675
奶酪包是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪包”。
奶酪包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃的奶酪包。

奶酪包主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:270克鸡蛋:30克
奶粉:适量酵母粉:3克
牛奶:130克黄油:20克
细砂糖:40克--
辅助料用量
盐:2克牛奶:30克
奶酪:100克糖:15克

奶酪包的做法步骤

  • 第十步:面包加入奶酪馅,表面抹一层奶酪馅后沾上奶粉就OK了。
  • 第六步:发酵至两倍大,表面刷蛋液。
  • 第五步:揉好的面团滚圆放入蛋糕模。
  • 第七步:放入烤箱,180°烤30分钟左右,烤的时候注意上色后加盖锡纸。
  • 第八步:烤好后取出晾凉,切块,从中间切两刀,不要切断。
  • 第九步:奶酪馅:奶酪融化后加入牛奶和糖搅拌均匀。
  • 第二步:面包桶倒入牛奶,蛋液。
  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。
  • 第三步:一角放入腌,另一角放入糖,筛入高粉,在顶部放酵母粉。开始揉面程序。
  • 奶酪包做法技巧/窍门/补充说明:

    往面包桶放材料时,先放液体,再放粉类。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:奶酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶酪包。

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