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形象香菇包

菜谱编号:248-249
形象香菇包是【帮我看看表】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“形象香菇包”。
形象香菇包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天不忙剩下的面做了香菇包,早就想做了一直拖着。下面都是克

形象香菇包主厨:帮我看看表

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:500克水:250克
辅助料用量
白糖:10克酵母:3克
莲蓉:200克可可粉:20克
水:20克--

形象香菇包的做法步骤

  • 第一步:面粉先过嗮子,加酵母,白糖,水混合揉至光滑。
  • 第三步:擀面皮,边薄心厚。
  • 第九步:好了
  • 第十步:香菇根
  • 第四步:不好意思莲蓉馅忘拍照了,面挤35克馅15克。包好后倒扣稍按一下。
  • 第五步:包完以后,拿可可粉加水20克拌匀。
  • 第六步:可可粉糊用刷子涂匀,然后放到通风处吹干发酵。
  • 第七步:现在做一个细面条,留着做香菇根
  • 第十一步:好了,摆好,上桌子
  • 第二步:搓成长条,下挤,
  • 第八步:快好了。一会大火蒸6分钟就好了
  • 形象香菇包做法技巧/窍门/补充说明:

    做点面糊,把香菇和根沾上在蒸3分钟就好了

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:香菇

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