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清炒豆腐菜

菜谱编号：024-825

清炒豆腐菜是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒豆腐菜”。

清炒豆腐菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个菜在我们那叫豆腐菜，很多地方的叫法不一样啦，有些人不喜欢，有些人喜欢，我就是喜欢这个菜的那种滑滑的感觉，而其是非常喜欢。所以我经常买来炒。

清炒豆腐菜主厨：爱吃鱼的月亮

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐菜：半斤	--
辅助料用量
姜：适量	蒜：适量

清炒豆腐菜的做法步骤

第二步：蒜切片，姜切细备用。

第三步：烧热锅倒油，爆香姜蒜。

第一步：豆腐菜洗净沥干备用。

第五步：加盐，五香粉就可以出锅啦。

第四步：倒入豆腐菜，翻炒至菜变软。

第六步：成品图，看看。

菜谱标签：老人夏季食谱素菜晚餐农家菜

相关食材：豆腐

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