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菠菜拌海虹

菜谱编号:248-328
菠菜拌海虹是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜拌海虹”。
菠菜拌海虹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---菠菜拌海虹

菠菜拌海虹主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:250克海虹肉:100克
海蛎子肉:100克--
辅助料用量
醋:1勺味极鲜酱油:1勺
蚝油:适量蒜泥:适量

菠菜拌海虹的做法步骤

  • 第二步:将菠菜入锅焯水后用凉开水冲凉后,捞出适当挤干水分。
  • 第六步:加入醋拌匀即可。
  • 第一步:菠菜摘洗干净,切段。
  • 第四步:将菠菜,海鲜肉放入盆中,加入味极鲜酱油。
  • 第五步:加入蚝油。
  • 第三步:海蛎肉,海虹肉焯水,焯熟后取出沥干水分。
  • 菠菜拌海虹做法技巧/窍门/补充说明:

    还可以加入一点香油,或者辣椒油拌匀,也很好吃。

    相关食材:海虹菠菜

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