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鲜蔬米纸卷

菜谱编号:248-408
鲜蔬米纸卷是【恬萝姑娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜蔬米纸卷”。
鲜蔬米纸卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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上海终于结束了长达一周多的发烧天气,热的人简直都没什么胃口……所以你现在需要的就是一份满含蔬菜的清爽沙拉!但是光吃菜肯定吃不饱的哇,所以,需要加入一点点主食来填饱肚子,越南米纸就是上上之选,看上去晶莹剔透,吃上去爽滑可口,关键小清新的样子非常惹人爱呢!

鲜蔬米纸卷主厨:恬萝姑娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫甘蓝:适量包心菜:适量
黄瓜:适量--
辅助料用量
芒果:适量日式沙拉汁:适量
米纸:适量--

鲜蔬米纸卷的做法步骤

  • 第二步:包心菜同样切成细丝
  • 第四步:黄瓜切成长短合适的条状
  • 第六步:米纸稍微在清水里面浸泡一下,不要太长时间
  • 第三步:加入丘比日式沙拉汁一包,先拌匀
  • 第五步:芒果切成差不多长短的条状
  • 第一步:紫甘蓝清洗干净,切成细丝,可以开水稍微烫一下
  • 第七步:加入包心菜和紫甘蓝,加入一两条黄瓜和芒果,卷起来即可!
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