当前位置:首页 > 菜谱分类 > 干粮饼

干粮饼

菜谱编号:248-898
干粮饼是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干粮饼”。
干粮饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克水:250克
辅助料用量
酵母:6克泡大粉:5克
白糖:20克水:200克
胡麻油:两汤勺--

干粮饼的做法步骤

  • 第八步:最后用模具压出模型
  • 第七步:再用擀杖稍微来回擀一擀,(为了面皮粘的更密一点)
  • 第十一步:是不是层很多呀??
  • 第六步:来回压好后,摸点清水,面再对折(摸清水是为了让两张面皮粘贴在一起)
  • 第五步:压开一次,摸点油,撒点薄面,对折后,再压,再摸油,来回多压几遍,这样层更多!
  • 第三步:发一半大时,里面全是蜂窝眼,取出面团,揉光滑!
  • 第十步:翻过来再烙背面上色即可!!!
  • 第一步:酵母,泡打粉,白糖,放温水中,等溶化后,加点胡麻油和面
  • 第九步:平底锅里面摸油,烧热,放入面胚,小火??烙,等面胚上面凝固时,就能翻啦!
  • 第二步:和好的面揉成团(多揉一会儿,让水和面完全融合)醒半小时(只要发到一半大就行啦,房子温度够的话,十几分钟也就发好啦)!
  • 第四步:揉成光滑的面团后,用擀杖擀开,再借用压面机来压(这样可以排出面里面的气泡)
  • 干粮饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【痛苦的人生】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干粮饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜