当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌莲藕

凉拌莲藕

菜谱编号:249-039
凉拌莲藕是【雷小厨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莲藕”。
凉拌莲藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,凉拌,无油烟又美味!

凉拌莲藕主厨:雷小厨

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:1根胡萝卜:半根
红椒:1根--
辅助料用量
香油:适量砂糖:适量
食盐:适量香醋:适量
水:适量--

凉拌莲藕的做法步骤

  • 第三步:从冰箱取出后,加入红椒丝,香油拌匀就可以装盘享用了。
  • 第一步:莲藕清洗干净、去皮,切成薄片。胡萝切成丝,锅内加水烧开,放入莲藕、胡萝卜焯一下水。捞出沥干水份装在一个干净的碗里。
  • 第四步:成品图。
  • 第二步:香醋、砂糖、食盐加入少量的水调成酱汁,倒入碗里搅拌均匀。放入冰箱冷藏20分钟。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:莲藕

    凉拌莲藕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雷小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌莲藕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜