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炒秋葵

菜谱编号:249-264
炒秋葵是【芥末豆子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒秋葵”。
炒秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵,自然是收获在立秋之后的,名字可爱,果实玲珑,亦果亦菜。

炒秋葵主厨:芥末豆子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
秋葵:150克--
辅助料用量
酱油:适量红辣椒:两个

炒秋葵的做法步骤

  • 第二步:准备红辣椒两个,并将秋葵切片。
  • 第一步:秋葵,洗净,剔除根部
  • 第三步:炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱油适量。
  • 炒秋葵做法技巧/窍门/补充说明:

    酱油最好是生抽,颜色不是很深,鲜香味道,可不必再加盐。

    相关食材:秋葵

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