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蒜蓉炒秋葵

菜谱编号:386-782
蒜蓉炒秋葵是【疯兔天苹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒秋葵”。
蒜蓉炒秋葵
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:适量--
辅助料用量
大蒜:适量生抽:适量
蚝油:适量盐:适量
花椒粒:适量--

蒜蓉炒秋葵的做法步骤

  • 第六步:将调好的料汁倒入锅中。
  • 第一步:秋葵洗净焯水,变翠绿即捞出,过凉水。
  • 第八步:适量翻炒收汁后即可盛出。
  • 第二步:过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。
  • 第七步:料汁烧开倒入秋葵翻炒。
  • 第四步:生抽,蚝油,盐,蒜蓉,加入适量水,搅拌调成汁。
  • 第五步:起锅烧油,加几粒花椒,少许蒜蓉爆香。
  • 第三步:大蒜切碎。
  • 相关食材:秋葵

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