简单出彩---炝拌金针菇
简单出彩---炝拌金针菇是【营养美食设计李晖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单出彩---炝拌金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
凉拌菜是中国餐桌上不可或缺的一道菜
不管是逢年过节
还是宴请亲朋
都少不了它的身影
做为家庭主厨
总要备两道拿手的小菜
以备不时之需
这道呛拌金针菇制作简单用时少
口感却会为你赢得赞誉一片~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:300克 | 蒜:3瓣 |
小米椒:1粒 | -- |
辅助料用量 | |
盐:半小勺 | 鲜贝露:1大勺 |
生抽:1大勺 | 蚝油:1小勺 |
鸡精:1小勺 | 苹果醋:1小勺 |
香油:1小勺 | 麻油:1小勺 |
芥末油:少许 | -- |
简单出彩---炝拌金针菇的做法步骤
相关食材:金针菇