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西芹炒肉片

菜谱编号:249-465
西芹炒肉片是【爱~美食gh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒肉片”。
西芹炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西芹非常的爽口,是一道简单的家常菜

西芹炒肉片主厨:爱~美食gh

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:适量--
辅助料用量
里脊肉:适量盐:适量
生粉:适量油:适量
味精:适量--

西芹炒肉片的做法步骤

  • 第四步:西芹炒至8成熟
  • 第二步:肉切片。用盐,味精,油,生粉腌制
  • 第六步:完成
  • 第三步:放底油,肉炒至白嫩
  • 第一步:西芹切段,泡冷水至硬身
  • 第五步:放入白肉,调味(盐,糖,味精,老抽,)翻炒即可
  • 西芹炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    西芹一定要泡水

    菜谱标签:热菜
    相关食材:西芹

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