家烧粉丝小黄鱼
家烧粉丝小黄鱼是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家烧粉丝小黄鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
小黄鱼:8条 | 干龙口粉丝:50克 |
咸肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:4片 | 胡椒粉:1克 |
蚝油:10克 | 蒜末:15克 |
鸡精:2克 | 陈醋:20ML |
花雕酒:50克 | 葱花:少许 |
白糖:10克 | -- |
家烧粉丝小黄鱼的做法步骤
答配菜谱:黄鱼与粉丝的做法