爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁
爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁是【营养美食设计李晖】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青荷盖绿水,
芙蓉披红鲜。
下有并根藕,
上有并头莲。
——乐府《青阳渡》
荷花的诗有很多,唯独爱这首
浮躁世事,总归洗尽铅华
人事如此,婚姻亦如此
欣赏荷花清新脱俗、淡雅自赏
珍爱自己,珍惜拥有!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:200克 | 鲜莲子:50克 |
豌豆粒:50克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:2大勺(腌制虾用) | 淀粉:1小勺(勾芡用) |
蒜:2瓣 | 姜:3片 |
花椒粉:1小勺 | 生抽:1大勺 |
蚝油:1大勺 | 盐:半小勺 |
鸡精:1小勺 | -- |
爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁的做法步骤
爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
其实美食带来的愉悦是爱情保鲜中不可或缺的一部分,但更重要的是陪伴和沟通!永远不要忽视您的另一半,尽管他很爱您,对您言听计从……其实他更需要您也如此待他!
答配菜谱:虾仁与莲子的做法