爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁
爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁是【营养美食设计李晖】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青荷盖绿水，
芙蓉披红鲜。
下有并根藕，
上有并头莲。
——乐府《青阳渡》
荷花的诗有很多，唯独爱这首
浮躁世事，总归洗尽铅华
人事如此，婚姻亦如此
欣赏荷花清新脱俗、淡雅自赏
珍爱自己，珍惜拥有！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：200克 | 鲜莲子：50克 |
| 豌豆粒：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2大勺（腌制虾用） | 淀粉：1小勺（勾芡用） |
| 蒜：2瓣 | 姜：3片 |
| 花椒粉：1小勺 | 生抽：1大勺 |
| 蚝油：1大勺 | 盐：半小勺 |
| 鸡精：1小勺 | -- |
爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁的做法步骤
爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
其实美食带来的愉悦是爱情保鲜中不可或缺的一部分，但更重要的是陪伴和沟通！永远不要忽视您的另一半，尽管他很爱您，对您言听计从……其实他更需要您也如此待他！
答配菜谱：虾仁与莲子的做法