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苏子叶干粮

菜谱编号：250-524

苏子叶干粮是【??UV??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏子叶干粮”。

第二步：糯米面，凉水和面，其实和普通面粉区别不大，只是它没有普通面粉的筋道，和起来没有干粉就好，程度如图最佳。

第七步：一个个立起来，贴在一起，排整齐。不用留空间。

第五步：拿起一粒红豆球，放在面饼上，将面皮裹着红豆球。

第四步：抓起一块面，迅速搓圆拍扁。动作要快，不然会粘着手，不易成型。

第九步：开水上锅蒸10-15分钟就可以。

第一步：苏子叶一片一片洗干净，选择大小同样的叶子，最好是一巴掌大小的，控干水份，每片叶子上都要摸上食用油。

第六步：裹好的面团搓长，放在摸了有的苏子叶上，上叶对下叶，压扁，装蒸屉。

第三步：糯米粉静醒时，我们就开始煮红豆，网上有很多煮红豆沙的方法，这里就不多说了，我将其分成大小相同的球球，方便包。

第十步：红豆馅的香甜，糯米面的软糯，加上苏子叶的独特香味，咬一口，幸福感满满。

第八步：排好了，整齐划一。

苏子叶干粮做法技巧/窍门/补充说明：

苏子叶含铁了是菠菜的2倍。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：苏子叶

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