海蛎子瓜片汤
海蛎子瓜片汤是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蛎子瓜片汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海蛎子味道鲜美，但不宜长时间烹制，所以用海蛎子做汤一定要最后放，并且开锅就要关火，这样才能保持海蛎子的鲜味。海蛎子还可以和鸡蛋搭配烹制。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：氽 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蛎子：200克 | 黄瓜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
海蛎子瓜片汤的做法步骤
海蛎子瓜片汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、姜一定要放，最好多一些。
2、盐要少放，并且不宜放生抽酱油。
相关食材：海蛎子