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清炒山药

菜谱编号:251-412
清炒山药是【宇宙火花】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒山药”。
清炒山药
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
铁棍山药:300克--
辅助料用量
青椒:适量红萝卜:适量

清炒山药的做法步骤

  • 第一步:山药去皮洗净切片,清水泡一会儿。
  • 第六步:成品
  • 第三步:葱、姜、蒜切片。
  • 第二步:清椒、红罗卜洗净切片。
  • 第四步:锅入油葱姜蒜炝炒,出香味时放入清椒、红罗卜片翻炒。
  • 第五步:加入山药、盐、鸡精,翻炒。
  • 清炒山药做法技巧/窍门/补充说明:

    山药切的薄点,快熟。

    菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:山药

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