火龙紫薯糕
火龙紫薯糕是【优雅′紫萝卜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙紫薯糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
养生食谱(秋季第三期)--火龙紫薯糕。火龙果性甘平,含多种维生素,花青素,归经胃肠,可促进胃肠消化,排毒抗衰老。也是秋季的养颜佳品。食谱搭配:火龙果,紫薯(预先蒸熟),红枣(开水泡开),薄荷叶,鱼胶粉,椰蓉,柠檬汁,水,蜂蜜。材料打碎混合凉水冲好的鱼胶粉冰箱冷冻成型切块。养颜护肺,提高免疫力,在初秋季节温度尚高之际也是降温佳品。(注:糖尿病,体虚体寒,痰湿淤血体质少食)
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火龙果:一个 | 薄荷叶:少量 |
椰蓉:适量 | 鱼胶粉:10克 |
红枣:三个 | 蜂蜜:适量 |
紫薯:一个 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:数滴 | -- |
火龙紫薯糕的做法步骤
火龙紫薯糕做法技巧/窍门/补充说明:
糖尿病,体虚体寒,痰湿淤血体质少食。
相关食材:紫薯