三文鱼之恋
三文鱼之恋是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼之恋”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:生鲜 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:200克 | 白萝卜:200克 |
红辣椒:10克 | -- |
辅助料用量 | |
涝汁:1勺 | 辣根:5克 |
三文鱼之恋的做法步骤
三文鱼之恋做法技巧/窍门/补充说明:
三文鱼的营养价值丰富。每100克鱼肉中约含3克不饱和脂肪酸(EPA和DHA),位于鱼类之首;富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素D;胆固醇含量极低。所含DHA,对人脑部、眼部、神经系统、防疫系统的发育健康都有非常好的作用。多用于生吃。
不但三文鱼的营养价值丰富,而且三文鱼的功效很多。三文鱼是一种营养价值极高的食用鱼,是绿色保健食品。不但含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且富含脑黄金和脂肪酸等,可防治心血管和高血压。三文鱼富含欧米加一3不饱和脂肪酸,可以降低血液中胆固醇含量,有效防止心血管疾病及减轻因风湿和牛皮癣所产生的痛苦,可预防糖尿病和某些癌症。其肉质细腻,味道鲜美,营养价值极高。
相关食材:三文鱼