有点火——接地气的铁板鱿鱼做法
有点火——接地气的铁板鱿鱼做法是【味小火】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有点火——接地气的铁板鱿鱼做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“接地气”就是要广泛接触老百姓的普通生活,与最广大的人民群众打成一片,反映最底层普通民众的愿望、诉求、利益;同理,菜品若想热卖而畅销,最重要的是什么?没错,就是要适应大家的口味,就是要接地气!今天让我们来看看这些被大家所热捧的菜肴——铁锅鱿鱼!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼条:850克 | 红椒圈:150克 |
姜米:15克 | 蒜米:20克 |
蒸鱼豉油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
有点火香辣烤鱼酱:30克 | 孜然粒:20克 |
蚝油:20克 | 盐:适量 |
韭菜段:100克 | 香葱花:5克 |
鸡精:适量 | -- |
有点火——接地气的铁板鱿鱼做法的做法步骤
相关食材:鱿鱼