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开胃小菜—雪菜黄豆炒肉

菜谱编号:025-266
开胃小菜—雪菜黄豆炒肉是【飒影舞漫】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃小菜—雪菜黄豆炒肉”。
开胃小菜—雪菜黄豆炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日又将至,这样的天气让人不仅没点胃口,连进厨房的心都没了。这个小菜是前些天做的,煮锅稀粥送上个酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!

开胃小菜—雪菜黄豆炒肉主厨:飒影舞漫

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水发黄豆:适量雪菜:1包
水发花生:适量猪肉:适量
辅助料用量
红椒:2个--

开胃小菜—雪菜黄豆炒肉的做法步骤

  • 第七步:倒入适量水盖上锅盖煮3分钟,一道酸香可口的开胃小菜—雪菜黄豆炒肉就好啦!
  • 第二步:雪菜切碎,猪肉切片,红椒切丝,大蒜拍碎。
  • 第五步:锅中下油,把红椒丝和大蒜爆香后倒入雪菜翻炒。
  • 第四步:把猪肉拨到一边,倒入黄豆翻炒至熟。装起待用·
  • 第六步:倒入刚才炒好的黄豆猪肉与雪菜一起翻炒。
  • 第一步:各种材料准备齐全。
  • 第八步:这道菜因为雪菜是咸的,盐一定少放。
  • 第九步:最后再看一看成品图。
  • 第三步:热锅下油把猪肉翻炒成半熟并加入盐和酱油调。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:雪菜黄豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的开胃小菜—雪菜黄豆炒肉。

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