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番薯粉皮

菜谱编号:252-674
番薯粉皮是【啊通】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番薯粉皮”。
番薯粉皮
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番薯粉:300克鸡蛋:2个
辅助料用量
食用油:少许--

番薯粉皮的做法步骤

  • 第二步:把锅烧热,放少许油放一大勺糊,转动锅让受热均匀,就跟平时煎鸡蛋一样。等番薯皮能转动的时候,翻转煎另一面,变半透明就好了。(全程用小火,不会焦)
  • 第三步:煎好的皮卷起来,放凉了切条就可以了。跟平时煮面条一样,没胃口的时候吃最棒。
  • 第一步:准备好300克番薯粉,2个鸡蛋,凉开水。搅拌至稀糊状
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:粉皮

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