当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺

豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺

菜谱编号:252-681
豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺是【咸鱼小咸】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺”。
豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

舒淇都嫁冯德伦了!我最爱的豆皮和好欢螺螺蛳粉肿么能不在一起?豆腐皮含有的大量卵磷脂,而且热量含量很少,和秘制炒螺丝粉搅合在一起简直就是想减肥的吃货的福音哇!

豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺主厨:咸鱼小咸

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
螺蛳粉:400克猪肉馅:100克
豆皮:适量--
辅助料用量
香菜:适量大蒜:3个
红尖椒:3个韭菜:适量

豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺的做法步骤

  • 第二步:拆开包装将里面的干米粉取出用冷水浸泡半个小时左右,再用开水煮至米粉稍软(10分钟即可,事先不浸泡煮的时间可延长)
  • 第七步:盛出备用(可随意搭配些青菜或者肉类,味道更佳)
  • 第一步:先准备好所需食材,选用某宝网红好欢螺螺蛳粉400克装
  • 第九步:将豆皮不断的卷,旋转,跳跃,我不停歇
  • 第五步:下肉末炒熟后将事先准备好的干米粉以及包装内的其他配料(木耳、酸豆角、酸笋、腐竹花生)依次放入,翻炒一会儿加入大半包卤水,均匀搅拌
  • 第十四步:成品
  • 第八步:豆皮切长方形,如图大小即可,放入炒好的螺蛳粉
  • 第三步:将煮好的干米粉取出备用,晶莹剔透,Q弹爽滑
  • 第十三步:做上一小碟辣椒酱,沾着吃,画面美不胜收
  • 第十一步:放入蒸锅中完成它的使命(蒸10分钟即可)
  • 第十二步:一道您吃了就会旋转的南方创意小吃豆皮包炒螺蛳粉就酱完成了,好吃到根本停不下来,豆皮与米粉相结合的口感有种说不出的感觉
  • 第六步:喜欢吃辣得可以放入红油包,最后撒上些提味的香菜,出锅咯
  • 第十步:最后给它以一个完美的方式结束一整套动作,打一个永远解不开的结······
  • 第四步:热油锅,7分热时放入蒜末红尖椒,翻炒出香味
  • 豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺做法技巧/窍门/补充说明:

    小编能说这道菜的精髓就只在于如何选择好吃的螺蛳粉么(#—-—#),其他的都已经不重要了好么!小编实在是太喜欢螺蛳粉啦

    相关食材:螺蛳豆皮

    豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【咸鱼小咸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜