长瓜煮螃蟹
长瓜煮螃蟹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“长瓜煮螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的时候,螃蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长瓜:260克 | 螃蟹:320克 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
长瓜煮螃蟹的做法步骤
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