早餐猪肉迷你汉堡
早餐猪肉迷你汉堡是【hicake烘焙工作室】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐猪肉迷你汉堡”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
主面团:适量(汉堡面包,可做8个汉堡体) | 高筋粉:200克 |
低筋粉:50克 | 细砂糖:20克 |
盐:?勺 | 酵母:3克 |
全蛋:35克 | 清水:120克 |
无盐黄油:20克 | 白芝麻:适量 |
肉饼食材:适量 | 猪里脊:450克(瘦牛肉) |
叉烧酱或排骨酱:适量(李锦记) | 食盐:适量 |
柠檬汁:少许 | 沙拉部分:适量 |
卷心菜:?个 | 沙拉酱:45克(蛋黄酱) |
千岛酱:15克(没有可不放) | 其他配料:适量 |
洋葱:半个(切片) | 西红柿:做几个汉堡切几片 |
面包体:适量 | -- |
辅助料用量 | |
爱心:满满 | -- |
早餐猪肉迷你汉堡的做法步骤
早餐猪肉迷你汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
我做了四个汉堡的量因为汉堡不是很大面包体是8个面包的方子如果做4个记得所有用量除以2
相关食材:猪肉