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香菇饺子

菜谱编号:253-516
香菇饺子是【厨艺无双天下美味】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇饺子”。
香菇饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酱香味,不一样的美食

香菇饺子主厨:厨艺无双天下美味

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉里脊:500鲜香菇:500
面粉:适量--
辅助料用量
茴香苗:200黄酱:适量
大蒜:50姜:适量
料酒:适量白糖:30克
五香粉:适量花椒粉:适量
盐:适量--

香菇饺子的做法步骤

  • 第三步:肉搅碎,香菇热水里过一下,捞出挤干水分,切碎备用,
  • 第二步:香菇
  • 第四步:锅里放油,加入白糖炒,糖发红加入肉翻炒几分钟,加入香菇。加入料酒,黄酱,姜,五香粉,花椒粉炒熟,关火加入茴香苗,蒜末,香油少许,馅料做好了
  • 第五步:把提前活好的面,做成饺子皮包入馅料,就可以尝尝口味啦,可以生煎,可以煮,看自己喜欢怎么吃了
  • 第一步:准备食材
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:香菇

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