第十三步:添加料酒、老抽、白糖翻她。
第五步:上色后盛出来备用。
第十二步:放入葱、姜、蒜煸她。
第十六步:将土豆、胡萝卜放入锅中,大火烧开。
第十一步:锅里放油,放入八角、桂皮煸她。
第十步:葱、姜、蒜、桂皮和八角。
第九步:炸制片刻盛出备用。
第十八步:添加味精调味,即可出锅。
第十五步:添加足量得水烧开,转小火炖30分钟。
第四步:锅里放油,六成热放入牛腩炸制。
第三步:土豆去皮洗净。切成块状。
第十七步:加盐,转小火炖15分钟。
第六步:放入土豆炸制。
第二步:用吸油纸吸干水分。
第十四步:将牛腩倒入锅中翻她。
第七步:炸制金黄色盛出备用。
第八步:放入胡萝卜炸制。
第一步:先将牛腩洗净。