美味羊肉汤
美味羊肉汤是【拉拉妞儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友从东北给带回一份冻羊腿,对于南方人来说在这个干燥的季节里煲一碗清淡可口的汤更适合,今天第一次试手,汤一上桌,5分钟内被喝光,不用说也知道味道如何了吧
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花椒:适量 | 羊腿:600克 |
姜片:4片 | 料酒:2勺 |
香叶:4片 | 白胡椒粒:十几粒 |
辅助料用量 | |
茶叶:1克 | 川弓:1小片 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
香菜:1颗 | 白芷:1小片 |
红枣:5粒 | 枸杞:几十粒 |
草果:1粒 | -- |