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凤凰的传说

菜谱编号:254-962
凤凰的传说是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤凰的传说”。
凤凰的传说
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:100克澄粉:20克
糯米粉:20克--
辅助料用量
胡萝卜:一根黄瓜:一根
紫菜:少许菠萝:一片
红曲粉:2克--

凤凰的传说的做法步骤

  • 第六步:冷水,大火蒸20分钟即可,焖5分钟再开盖
  • 第十二步:紫菜刻出眼睛,黄瓜皮刻花的叶子调整一下就完成了~
  • 第十一步:胡萝卜刻羽毛底,菠萝刻圆形放上面
  • 第一步:把面粉,澄粉,糯米粉搅拌均匀,再放两克红曲,用温水揉面
  • 第三步:时间到后擀成薄片~
  • 第八步:菠萝刻出身体
  • 第二步:醒面30分钟,要盖保鲜膜~
  • 第十步:刻三根羽毛
  • 第五步:整理出花型~用粉色的做个花心~
  • 第九步:黄瓜刻出锯齿状
  • 第七步:用胡萝卜刻出凤头
  • 第四步:用模具扣出花瓣~
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凤凰的传说。

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