腊肠煲仔饭
腊肠煲仔饭是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时总是嫌做煲仔饭麻烦，因为一直要在炉边守着生怕糊锅了！昨天用铁釜的煲仔饭功能做的腊肠煲仔饭，真心方便！味道也好，还有锅巴哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：2·5杯 | 腊肠：1根 |
| 香菇：5个 | 鸡蛋：2个 |
| 菜心：180克 | 胡萝卜：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：几滴 | 盐：少许 |
| 蚝油：2勺 | 生抽：4勺 |
| 砂糖：1勺 | 香油：1勺 |
腊肠煲仔饭的做法步骤
腊肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
广东菜心用水绰熟，不要放入饭煲里一起煮，否则会发黄也影响口感
大米2·5杯用的配套的量杯，配菜根据自己喜好调整
相关食材：腊肠