荞麦面沙拉
荞麦面沙拉是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦面沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
健身的时候配合这样的食谱更好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦面：100克 | 虾仁：5只 |
| 鹌鹑蛋：2个 | 生菜：3片 |
| 紫甘蓝：2片 | 番茄：1/2个 |
| 青柠檬：1/2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：1大匙 | 砂糖：1汤匙半 |
| 料理米酒：1大匙 | 酿造酱油：3大匙 |
| 洋葱碎：1汤匙 | 柠檬汁：4小匙 |
| 麻油：1大匙 | -- |
荞麦面沙拉的做法步骤
荞麦面沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
荞麦面的蛋白质含量高于其他面，热量却低于其他面类。所以如果搭配蔬菜一起吃，就能够兼具营养平衡，有助于减肥。