猪肉芸豆包
猪肉芸豆包是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉芸豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
包子好不好吃主要在于馅,这款芸豆包曾经连续做了三次,家里都没吃够,现在过一段时间就会要求再做。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 酵母:2克 |
芸豆:450克 | 水:150克 |
猪肉馅:300克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 生抽:10克 |
胡椒粉:6克 | 甜面酱:一匙 |
花椒粒:一匙 | 盐:3克 |
葱:6克 | 香油:10ML |
海天黄豆酱:一匙 | 姜末:6克 |
猪肉芸豆包的做法步骤
猪肉芸豆包做法技巧/窍门/补充说明:
蒸制时间视包子大小而定。包子大了适当延长时间,但关火后必须焖3-5分钟。黄豆酱如有豆瓣需剁碎。
答配菜谱:猪肉与芸豆的做法