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芸豆猪肉麦穗包

菜谱编号:199-759
芸豆猪肉麦穗包是【天使爱下厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆猪肉麦穗包”。
芸豆猪肉麦穗包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芸豆包子全家人的最爱,尤其女儿爱吃发面包子,就做了麦穗发面包子,还告诉大家一个小窍门~芸豆收获的季节实在吃不急,热水罩3/5分钟,控干水分,放入袋子里包好,放冰箱冷冻室,一直等到冬天吃,都很好的哦!

芸豆猪肉麦穗包主厨:天使爱下厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:500克酵母粉:5克
芸豆:500克猪肉:250克
辅助料用量
香油:2ML花生油:20ML
酱油:15ML盐:适量
白胡椒:适量十三香:适量
葱花:适量--

芸豆猪肉麦穗包的做法步骤

  • 第三步:炒好的芸豆晾凉与肉馅混合,放入盐,花生油,十三香少许,静置10分钟入味°
  • 第四步:面粉加入酵母粉发酵两倍大,取出揉匀分成若干小剂子
  • 第七步:包好了,入蒸锅再次醒发20分钟,蒸15分钟,就可以出锅了。
  • 第二步:将猪肉切丁放入葱花,酱油,香油,白胡椒粉腌制20分钟
  • 第六步:成品
  • 第八步:包子蒸好了,配上点蒜片,小米粥,开饭喽!
  • 第一步:先将芸豆热水罩3分钟,控水后切细,入炒锅不加油,小火炒去水分
  • 第五步:开始包了,从面皮最右边开始以中间为界先捏一个小褶,然后左捏一下,右捏一下,小褶总在一条线上
  • 相关食材:猪肉芸豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芸豆猪肉麦穗包。

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