周末桂林菜--田螺鸭
周末桂林菜--田螺鸭是【w228y】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“周末桂林菜--田螺鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末老婆说好久没吃田螺了,灵机一动,煮个田螺鸭吃吃。讨讨领导开心。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
田螺:2斤 | 土鸭:适量 |
辅助料用量 | |
辣椒:少量 | 姜葱蒜:少量 |
调味料用量 | |
柱候酱:一匙羹 | 糖:20克 |
盐:少许 | 味精:少许 |
酱油:2匙羹 | 蚝油:2匙羹 |
豆腐乳:1小块 | -- |
周末桂林菜--田螺鸭的做法步骤
相关食材:田螺