当前位置：首页 > 菜谱大全 > 肉丝炒毛豆

肉丝炒毛豆

菜谱编号：256-152

肉丝炒毛豆是【厨房和汤和沈初七】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒毛豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一道下饭的菜～

肉丝炒毛豆主厨：厨房和汤和沈初七

第五步：一起翻炒几下即可出锅。

第二步：生姜切丝，大蒜头拍碎。锅烧热，加入适量油，倒入肉丝，生姜丝，大蒜头，翻炒，加入适量醋，老抽，盐，我喜欢肉丝炒到快焦黄的状态（这个依个人口味，总之，肉丝快熟的状态就可以）

第四步：毛豆米快炒熟，加入适量盐，鸡精，蚝油，生抽，翻炒，继续加入红辣椒丝。

第一步：瘦肉切丝，毛豆米洗干净控水。食材量依个人来定。

第三步：倒入毛豆米，和肉丝一起翻炒

第六步：超级下饭。

菜谱标签：热菜

相关食材：毛豆

相关菜谱：: 毛豆烧臭豆腐的做法; 盐水毛豆的做法; 简单家常菜---家常炒毛豆的做法; 盐水毛豆的做法[图解]; 毛豆仁烧鸡块的做法; 五香毛豆的做法; 毛豆慕斯蛋糕的做法; 金针毛豆排骨汤的做法; 麻辣毛豆的做法; 卤煮毛豆的做法[图解]; 毛豆焖猪手的做法; 水煮毛豆的做法; 丝瓜毛豆的做法; 童子鸡烧毛豆的做法; 脆口萝卜炒毛豆的做法; 冬瓜炒毛豆的做法