五香卤鸡肝
五香卤鸡肝是【依兰幽香】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香卤鸡肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料具体看个人得口味，若喜欢口味稍辣的克多放两个辣椒，辅料还可以加香叶之类的，实践证明我配的这么多辅料味道也可以，若喜欢吃卤蛋的可以放进去味道应该也不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肝：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 姜：四片 |
| 大料：四颗 | 桂皮：小 半根 |
| 陈皮：少许 | 辣椒：三个 |
| 料酒：约 30克 | 酱油：20克 |
| 盐：适量 | -- |
五香卤鸡肝的做法步骤
五香卤鸡肝做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1·鸡肝一定要浸泡至少两个小时以分解出毒素。
2·鸡肝烹制一定要煮熟。
3，一次不可吃太多。
相关食材：鸡肝